Mohammed Bah Abbah - Zeeri leiutaja, kõrbekülmik, mis ei vaja elektrit.

Mohammed Bah Abbah - Zeeri leiutaja, kõrbekülmik, mis ei vaja elektrit.
Across many nations in Africa, the art of pot making has been a long practiced culture. Traditionally earthenware pots were used to keep water cold, used as coffins, banks, for cooking and as wardrobes. With the adoption of new technology, many people abandoned their pots for the modern-time refrigerators, advanced methods of preserving and burying the dead, saving money and storing their clothes.Poti valmistamise kunst on paljudes Aafrika riikides olnud juba ammu praktiseeritud kultuur. Traditsiooniliselt kasutati savinõusid pottides külma hoidmiseks, kirstudena, pankadena, toiduvalmistamiseks ja garderoobidena. Uue tehnoloogia kasutuselevõtuga loobusid paljud inimesed oma pottidest kaasaegsete külmikute jaoks, täiustatud meetoditest surnute säilitamiseks ja matmiseks, raha säästmiseks ja riiete hoidmiseks.

Kuid nii palju kui inimesed kohandavad oma elus kiiresti uusi tehnoloogiaid, seisavad enamik arengumaid endiselt silmitsi elektrienergia nõrga levikuga. See viib selleni, et inimesed elavad eriti maapiirkondades ja vaestes piirkondades, kus nad ei suuda seda uut tehnoloogiat oma jõukamate ja linnakaaslastena kasutada. Üks Nigeeria põhjapoolsetes maapiirkondades sündinud Mohammed Bah Abba jõudis aga geniaalsete viisideni, kuidas pääseda juurde elektrit mittevajavatele külmikutele.



Mohammed Bah Abba on pärit pikaajalisest potitootjate ringist, nii et lapsepõlvest sai ta head teadmised keraamikakunstist, pottide praktilisest kasutamisest ja nende sümboolsest kasutamisest. Lisaks omandas ta formaalhariduse bioloogia, geoloogia ja keemia alal. Varustatud nii teaduslike kui ka traditsiooniliste teadmistega, tuli Abbah väljapotti-potti külmkappMida tavaliselt nimetatakseVäga”. Lühidalt võib zeerit kirjeldada aurustuva jahutuskapslina, mis erinevalt tänapäevasest elektrienergiale toetuvast külmkapist toetub zeer poorsele välisele savipotile, mis on vooderdatud märja liivaga ja millel on sisemine pott (glasuuritud, et takistada vee tungimist läbi), milles hoitakse toitu, vett või kõike muud, mida soovite jahedana hoida. Zieri tööpõhimõte on see, et kui välimine vesi aurustub, eemaldab see sisemisest potist soojust, muutes sisemise poti temperatuuri lahti ja hoiab selle üsna jahedana.



Zieri “arhitektuuriline” kujundus on väiksema poti paigutamine suuremasse potti ja nende vahele märja liiva asetamine ja niiske riide ülaosa. Kuna vesi aurustub pottide seest, langeb temperatuur väiksemas sisemises potis märkimisväärselt, luues jahutusefekti ilma elektrita. Tõhusaks tööks peab see asuma kuivas ja hästi ventileeritavas kohas, mis võimaldab välise poti kiiret aurustumist. See on täiuslik külmik, mis kasutab ebasoodsaid kõrbeolusid tegelikult enda kasuks. Siit ka nimi “kõrbekülmik”. Optimaalseks jahutamiseks peab piirkonna niiskus olema madal, et vesi kiiremini aurustuks.

Piirkondades, kus värsket vett on vähe ja see on väga hinnaline, on poti sisemised seinad klaasitud, et muuta see mitteläbilaskvaks, siis võib väikese ja suure poti vahele valada joogivee, näiteks merevesi, et mitte väärtuslikku vett raisku lasta. Poti pikemaks ajaks kasutamiseks võite lasta pottidel vett mahutist vett tõmmata: see võib olla ümberpööratud purgi kujul või võite lasta zieri madalasse veebasseini.



Mohammed Bah Abbah võitis 2000. aastal Rolexi laureaadi tunnustuse oma geniaalse idee eest pakkuda vaestele maapiirkondadele jahutust ilma elektrita. Maapiirkondade põllumajandustootjad on sellest kasu saanud järgmistel viisidel:

  • Suurem toodete müügitulu: talunikud ei kiirusta enam oma tooteid müüa, et vältida riknemist, vaid saavad müüa, kui pakkumine on madal ja nõudlus on suur.
  • Naiste suurenenud sissetulek: traditsiooniliselt müüvad naised ja tüdrukud turul toitu, mida nad kasutavad turul toomiseks. Zieri puhul ei lähe toit lihtsalt halvasti, seega tuleb rohkem toitu müüa.
  • Parem dieet, arvestades, et toit on pikema aja jooksul saadaval.
  • Pakub maainimestele töövõimalusi: zeeride müügist ja talutoodangu suurenenud tootmiskasumist.
  • Ravimite ja vaktsiinide hoidmine zeerides vähendab kaugemates maapiirkondades meditsiiniasutuste rajamise kulusid.

Need on mõned eelised, mida Abbah-potikülmikul on pakkuda. Abbahi uuendus on teinud jahutusteenused hõlpsasti juurdepääsetavaks ja odavaks ka Põhja-Nigeeria kõige kaugemas ja karmimas kõrbepiirkonnas.